Cinnamon Rolls

125 g unt sau margarina
5 dl lapte (500 ml)
50 g drojdie
1,5 dl zahar (1 dl zahar = 88 g zahar. Deci e nevoie de 132 g zahar)
0,5 lingurita sare
circa 14 dl faina (1 dl faina = 60 g faina. Deci e nevoie de 840 g faina)
(nu sta in reteta dar eu am pus si coaja rasa de portocala)

Umplutura:
100 g unt sau margarina (la temperature camerei)
1 dl zahar ( 88 g zahar)
2 linguri scortisoara

Se ung cu:
1 ou batut cu 2 lingurite de apa rece